Sélections de recettes de cuisine de tarte fine

Abricoter la surface d'une tarte ou d'un entremets.

Foncer une terrine ou foncer un moule à pâtisserie.

Exemple : tarte bourdaloue poires et amandes.

Cuire à blanc un fond de tarte.

Et il y en a pour tous les goûts.

Une tarte qui se décline en salé et en sucré et qui se façonne rapidement.

Salées ou sucrées, les tartes sont toujours appréciées.

Garnies de fruits de saison ou de crème, elles rivalisent de gourmandise.